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Biscottoni per la colazione

INGREDIENTI Per l’impasto 500 gr Farina 200 gr Zucchero 100 gr Olio di oliva 60 gr latte 1 bustina cremor tartato 2 uova a temperatura...

Scarcelle pugliesi

INGREDIENTI Per l’impasto 500 gr Farina 200 gr Zucchero 100 gr Olio di oliva 60 gr latte 1 bustina Lievito per dolci 2 Uova a temperatura...

Biscottoni al latte

INGREDIENTI 500 gr farina ’00 2 uova grandi 100 gr zucchero + 3 cucchiai per la finitura 50 ml olio di semi 50 ml latte buccia...

Fiocchi di neve all'arancia e cannella

INGREDIENTI 400 gr farina 00 200 gr burro 120 gr zucchero a velo 1 uovo 1 arancia non trattata 1 cucchiaino di cannella 20 gr olio di...

Girelle di frolla alle spezie di Natale

INGREDIENTI 500 gr farina 250 gr burro 200 gr zucchero a velo 1 uovo 1 pizzico sale Per il ripieno alla cannella 2 cucchiai cannella 2...

Nocciolini

“Zio lo sai che in autunno gli scoiattoli mangiano le nocciole?” mi ha detto il mio nipotino giorni fa... mentre mangiava con sua sorella...

Biscotti allo zenzero svedesi

Niente mi fa pensare al Natale più degli omini di pan di zenzero. Questi dolcissimi e simpatici personaggi della tradizione nord europea,...

Ghirlande di natale

Il Natale è nell’aria! Ovunque ci sono lucine, fiocchi, cristalli di neve e le immancabili ghirlande che decorano i portoni, le finestre...

Cimitero di Halloween

Quest’anno per festeggiare Halloween ho deciso di preparare un dolce “spaventoso”. A vederlo sembra molto complicato ma, in realtà, le...

Biscotti foglia autunnale

In autunno adoro andare a passeggio e sentire lo scrocchiare delle foglie cadute che hanno assunto colori e sfumature sempre diverse. Ho...

Frollini caffè e cardamomo

Il lunedì è una giornata difficile per tutti, ma non per me e la mia famiglia. Cerco sempre di preparare qualcosa di buono per far sì che...

Biscotti di Mandorle

Il mio amore è di origini italo-anglosassoni ed ha imparato a non perdersi mai il quotidiano momento del tè pomeridiano. Questa...

Biscotti craquelé nocciole e cioccolato

Ormai lo sapete che adoro l’abbinamento cioccolato e nocciola. Purtroppo però sta arrivando la stagione più calda in cui abbiamo tutti...

Biscotti di San Valentino

Non devo dirvelo io che l'amore può assumere forme diverse. Si può amare un amico, il partner di una vita o di una sola notte, un collega...

Biscotti limone e zenzero

Amo dell’autunno quelle belle giornate di pioggia in cui non si esce di casa per nessuna ragione; il mio amore ed io ci rannicchiamo sul...

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