
Muffin cioccolato, nocciole e caffè
INGREDIENTI 210gr farina 00 50gr cacao amaro 1⁄2 bustina lievito per dolci 1 cucchiaino bicarbonato 1pizzico sale 80gr zucchero semolato...

Nocciolini
“Zio lo sai che in autunno gli scoiattoli mangiano le nocciole?” mi ha detto il mio nipotino giorni fa... mentre mangiava con sua sorella...

Linzer torte
Probabilmente vi ho già raccontato più volte della mia passione per le capitali del Nord Europa. In questi giorni di lockdown una delle...

Cimitero di Halloween
Quest’anno per festeggiare Halloween ho deciso di preparare un dolce “spaventoso”. A vederlo sembra molto complicato ma, in realtà, le...

Biscotti craquelé nocciole e cioccolato
Ormai lo sapete che adoro l’abbinamento cioccolato e nocciola. Purtroppo però sta arrivando la stagione più calda in cui abbiamo tutti...

Biscotti di San Valentino
Non devo dirvelo io che l'amore può assumere forme diverse. Si può amare un amico, il partner di una vita o di una sola notte, un collega...

Kiss me stupid! Cake
Love is in the air! Non solo a San Valentino ma, da quando ho conosciuto la mia metà, ogni giorno di ogni mese di ogni anno! Il mio amore...

Torta morbida cioccolato e nocciole
Devo confessare una cosa: sono ghiotto di creme spalmabili. Vado pazzo per quelle fondenti e se dentro hanno le nocciole a pezzetti,...

Halloween Brownie
E’ vero: Halloween non è una tradizione italiana, ma come si fa a resistere al fascino della festa più paurosa dell’anno? Ovunque si...











