Cucuccos

INGREDIENTI Per la frolla alle nocciole 125 gr burro 250 gr farina 00 100 gr zucchero a velo 50 gr farina nocciole 1 uovo 1 pizzico di...

INGREDIENTI: Per la frolla 500 gr farina 250 gr burro 200 gr zucchero semolato fine 1 uovo grande 1 limone 1 bustina di vanillina Per la...

La mia mamma adora il tiramisù e quindi oggi, per la festa della mamma, ho voluto preparargliene una versione un pò diversa. Gli...

Probabilmente vi ho già raccontato più volte della mia passione per le capitali del Nord Europa. In questi giorni di lockdown una delle...

Di ricette con cioccolato e pere ce ne sono a bizzeffe...la mia nasce dal ricordo della crostata che mi faceva sempre mia nonna. La sua...

Sono nato e cresciuto a Roma ed amo alcune delle tradizioni culinarie che offre la mia città: carbonara, matriciana, supplì e… la famosa...

I pranzi e le cene delle feste di Pasqua in Puglia mi hanno messo a dura prova. Non facevo che mangiare e riposare….avrò preso almeno 5...

Con le provviste inviate da mia suocera dalla Puglia è arrivata anche una marmellata di ciliegie spettacolare che lei prepara con le...

Oggi è il mio compleanno e sono felicissimo di ricevere tanti auguri e tanto affetto. Primo tra tutti l’amore della mia vita che mi ha...

La crostata di zucca è un dolce tipico autunnale che può essere facilmente trasformato per Halloween sostituendo la frolla classica con...

Come ormai avrete capito, il mio frutto preferito sono sicuramente i fichi (questa è la seconda ricetta che vi propongo a base di questo...

Il fico è indubbiamente il mio frutto estivo preferito; ne sono così goloso che a volte ne mangio fino a sentirmi male (nel senso...