
Muffin "Colombosi"
INGREDIENTI 380 g Farina 00 250 g Latte 160 g Zucchero 150 g Olio di semi di girasole 70 g Frutta candita 5 g Aroma alla mandorla...

Danubio Dolce
Oggi mi sono svegliato con la voglia di un dolce da colazione semplice ma gustoso. Ho pensato di preparare un Danubio dolce con...

Biscotti riso, cranberry e mandorle
Questa settimana ho fatto fare la spesa all’amore della mia vita; nella lista avevo segnato il latte di riso e la farina doppiozero….il...

Crostata pere, cioccolato e mandorle pralinate
I pranzi e le cene delle feste di Pasqua in Puglia mi hanno messo a dura prova. Non facevo che mangiare e riposare….avrò preso almeno 5...

Mandorle pralinate e al cioccolato
Ho passato le feste di Pasqua a casa dei miei suoceri e, oltre a mangiare come se non ci fosse un domani, ho passato il tempo a cercare...

Quella torta che sei sente una colomba
Prima di cominciare a studiare pasticceria facevo esperimenti ed a volte…pasticci. Un anno volevo sorprendere la mia famiglia portando in...








